バターチキンで夏を乗り切れ

暑すぎて何も考える気にならない。

食事ものどを通らないので、トロロやオクラなどねばとろ物でなんとかしのいでいる。

でも、毎日トロロとかオクラばっかり買ってたら、スーパーの店員さんに「この人、よっぽど精力をつけたいのかしら……」とか思われそうなので、今日は思い切ってカレーにしたのであった。
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Ｓ＆Ｂの新製品（だと思う）、バターチキンカレーを初めて食べたのだが、これはおいしい。
鶏肉とトマトをフライパンで炒めて、水を入れて沸騰したらルーを溶かし、牛乳を入れてひと煮たちしたらできあがり。１０分でできて、本格的においしい。

今年の夏は、これでしのぐことに決めた。週に一度は食べよう。