おじさんなのでイカの加工品が大好きである。乾物もいいが、とくに好きなのは生のイカを味付けして漬けこんだものだ。シンプルな塩辛も好きだし、明太子と和えたイカ明太、辛く味付けしたイカキムチもいい。丸ごと醤油に漬けこんだ沖漬けなんかはもうたまら…
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