11月27日（土） 朝から二日分のお菓子作り。 チーズケーキ（直径１８ｃｍの型１個分） クラッカー（９０ｇ）をフードプロセッサーで細かく砕き、溶かしたバター（４０ｇ）とよく混ぜ、型の底に敷き詰める クリームチーズ（２５０ｇ）を電子レンジで温めて柔…